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    豆皮机豆皮生产线的设备及相关知识

    发布日期:2016-09-05 15:49 来源:http://www.letconversion.com 点击:

    豆皮机豆皮生产线的设备及相关知识,豆皮机豆皮生产线破脑机组,该产品用于厚豆皮机将豆浆点脑,由专用输送泵输送至二次破脑后再进入浇筑机破脑,之后再经过压机压榨,剥布机剥离即可得到豆皮。豆皮生产线经过七层或者三层摊凉后入库。豆皮机豆类的营养利用程度与加工程度是成正比的。豆皮生产线大豆是植物高蛋白,豆皮生产线的设备及相关知识在未经加工之前蛋白质的消化率是很低的,大豆加工越精,利用率越高。

    例如炒豆的蛋白质消化率为60%,煮熟整豆为68%,熟豆浆为85%,而豆花、豆腐、豆脑的消化率高达95%将大豆制成工业化食品能更好的发挥它的营养价值,但在豆皮生产线豆皮机中应注意以下几个特点。

    1、豆皮机豆皮生产线加工会使大豆营养成分发生变化,加热过度会使水溶性维生素缺失;豆浆、豆腐不含不溶性的纤维素。

    2、原豆食品的蛋白质消化率极低,但作为抗癌膳食其中多种活性成分互相协作,效果会更好。

    3、发酵豆制品氨基酸含量增大,消化率高,还增加了维生素B12等大豆原本不含的营养素,但几乎不可溶性膳食纤维、低聚糖。

    豆皮机豆皮生产线的设备及相关知识,根据传统手工豆皮生产工艺,采用无极调速破脑泵,使破碎后的豆花成颗粒状,这样状态下的厚豆皮厚薄均匀有弹性,出产率高。

    该套设备配有自动均脑器、自动刮脑器,使豆脑均匀摊铺于包布上,提高产品质量。

    豆皮机豆皮生产线的设备及相关知识采用宽幅传送网浇筑,大大提高生产效率。

    所有接包布的小车配有升降装置,防止包有豆脑的包布在摆向小车时因落差大而滑脑。

    豆皮机豆皮生产线的设备及相关知识操作方便,降低劳动强度,提高生产效率。

    机器底部带有托水盘,顶部装有保温层,最大限度的保证产品的韧度和口感,


    该套豆皮机全套设备,在大中型企业中都可运用,根据企业计划生产豆皮的比例来配置,

    所有设备可以定制不同的尺寸。


    豆皮机豆皮生产线的设备及相关知识一般会配置相应的配套设备。像豆皮机豆皮生产线双剥机,生产能力每小时达到400-500kg黄豆,在豆皮生产线上有不可忽视的重要作用。该设备结构简单,使用方便,剥布质量好,百叶破损率低,节约人工,大大提高生产效率。

    剥离后的产品平整,同时整理、吹凉后的产品能有效的提高产品的保质期。该设备占地面积小,只需一人操作,大大提高劳动生产率。

    豆皮机豆皮生产线豆皮浇注机大型中双剥机设备可调速,提高效率的同时可根据企业运转需求配置百叶(豆腐皮、豆皮)多层摊凉机。


    相关标签:豆皮机

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