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      豆皮机生产线中从原料到制成浆液,豆制品生产线从大豆原料到制成浆,我们称之为大豆抽提阶段。豆皮机生产线中从原料到制成浆液大豆在这一阶段的环节作业中,将不同程度的吸收一定的水分,因而各个环节用水得当,豆皮...
      发布时间:2017-03-04   点击次数:95

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      发布时间:2017-03-04   点击次数:231

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      豆皮机大豆蛋白的特性极溶于水,由于蛋白质分子量很大,所以在水中成胶体溶液,大豆蛋白质中90%为水溶性球蛋白,蛋白质的分子表面有许多亲水性基因,这些亲水性基因与水分子有极强的亲和力,能借助氢键将水分子拉...
      发布时间:2017-03-03   点击次数:138

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      豆制品机械生产线点浆的部分操作方法,关于豆皮生产线点浆可分为手工点浆和机械点浆两大类。其中机械点浆有压制式和搅拌式,由于机械动作与工艺要求存在一定的差异,所以豆制品机械生产线点浆的部分操作方法中机械点...
      发布时间:2017-03-03   点击次数:105

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      豆制品设备生产线常用工具全自动磨浆机,在豆制品机械生产环节中,磨浆机的性能和规格型号非常多。他们最大的区别就在于磨片材质的不同和砂轮磨直径的大小,从这个方面就可以把磨浆设备分为砂轮磨、石磨、钢磨三种。...
      发布时间:2017-03-02   点击次数:103

    • 豆制品机械生产过程中关于消泡剂的用量

      豆制品机械生产过程中关于消泡剂的用量,消泡剂放入的时间,消泡剂有成防沫剂、去沫剂、抗沫剂。在豆制品磨浆和煮浆的过程中,由于皂苷素的作用和蛋白质的特性。豆类在磨浆、搅拌、烧煮的过程中都会产生泡沫。豆制品...
      发布时间:2017-03-02   点击次数:220

    • 豆皮机线入驻厂址的选择及建筑形式

      豆皮机线入驻厂址的选择及建筑形式,建造一个什么样的工厂,首先要从工艺需要上来考虑,土建要为工艺布局创造良好的条件。豆皮机线入驻厂址的选择及建筑形式,厂址选择应视生产条件来定。在我国,豆制品工厂一般倾向...
      发布时间:2017-03-02   点击次数:103

    • 豆皮机点脑工序及如何去除复杂的豆腥味

      豆皮机点脑工序及如何去除复杂的豆腥味,一般豆制品生产线,点脑成功与否最最主要取决于个人点卤的熟练程度和习惯。只有在不断的实践中熟练的掌握点浆的技巧,才能点好豆腐,才能提高成品率。豆制品生产线点浆时的搅...
      发布时间:2017-03-01   点击次数:136

    • 新型豆制品机械紧跟豆制品行业潮流

      新型豆制品机械紧跟豆制品行业潮流,随着豆制品行业越来越国际化,世界人均水平逐步提高,我们对于豆制品机械的水平也是越高的要求全自动化、简单化,在节省劳动力的同时能更好的针对不同的生产量来核算,豆制品机械...
      发布时间:2017-03-01   点击次数:84

    • 豆制品机械产品开发战略概述及相关

      豆制品机械产品开发战略概述及相关,关于豆制品机械产品开发战略是指在现有市场上通过改良现有产品或开发新产品来扩大销售量的战略。产品开发战略是建立在市场观念和社会观念的基础上,企业向现有市场提供新产品,以...
      发布时间:2017-02-28   点击次数:67

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